Der aufrechte verzweigte stängel trägt zahlreiche zwittrige blüten.
Schwarzkбmmel pflanze jungfer im grбnen.
Die farben der großen blütenblätter perigonblätter reichen von mannigfachen blautönen bis hin zu rosa und weiß.
Diese sehen den samen des schwarzkümmels nigella sativa zum verwechseln ähnlich.
So enthält die jungfer im grünen das alkaloid damascenin das im übermaß genossen leicht giftig ist.
Anerkannte klinische studien als wirkungsnachweis gibt es bislang nicht.
Keinerlei botanische verwandtschaft besteht hingegen mit dem echten kümmel carum carvi oder dem kreuzkümmel cuminum cyminum.
Jungfer im grünen wird in der naturheilkunde als harntreibendes wurmtreibendes schleimlösendes mittel und gegen blähungen verwendet.
50 cm hoch und blüht von juni bis september.
Zum volkstümlichen namen jungfer im grünen.
Die jungfer im grünen wird ca.
Der echte schwarzkümmel nigella sativa wiederum ist in seinem äußeren der jungfer im grünen sehr ähnlich verfügt aber über einen gänzlich anderen geschmack und auch andere eigenschaften.
Das öl aus den samen der jungfer im grünen wird zur herstellung von parfüms und lippenstiften verwendet.
Die pflanze wird oft verwechselt mit der sommerblume jungfer im grünen nigella damascena mit der der schwarzkümmel auch verwandt ist.
Sie enthalten das alkaloid damascenin das im verdacht steht krebserregend zu sein.